Tagliatelli e Spam

Hoje temos novamente uma receita, e como eu, zézito do nada, também sou conhecido como o mixordias aqui das redondezas. Lembrei-me de uma receita que faz todo o sentido para quem quem conhece o sketch dos Monty Python.

Para esta receitas vamos precisar de ...

• 1 lata de SPAM
• tagliatelli (uma massa italiana) em quantidade suficientemente para encher uma travessa
• alho francês
• sal (qb)
• natas p/culinária
• margarina
• queijo ralado (qb)
  

O modo de preparação é muito simples e devemos seguir todos os passos sem saltar nenhum...

1. Devemos cozer o tagliatelli numa panela, com sal, até começar a ficar flexível.
2. cortamos o SPAM em pedacinhos, e pôr numa frigideira com um bocadinho de margarina.
3. as rodelas de alho francês devem ser cortadas, ultrapassando um pouco o volume do SPAM, juntando depois na frigideira com o mesmo
4. fritamos o alho francês e o SPAM, até que o SPAM mude de cor
5. juntar as natas na frigideira, mexendo bem, durante cerca de 5 minutos
6. colocar o tagliatelli no fundo de uma travessa, previamente untada com margarina.
7. cobrir a travessa com o conteúdo da frigideira
8. levar ao forno, pré-aquecido a 200°, durante cerca de 20 minutos
9. retirar do forno, polvilhar com queijo ralado, e servir.

Caso não consigas encontrar SPAM, podes usar fiambre ou bacon, mas eu recomendo SPAM.

Caros amigos gajos e gajas, toca a experimentar é uma mixordia digna de ser apreciada. Voltaremos em breve a colocar uma receita, mas da próxima uma que seja digna de um verdadeiro e grandioso cozinheiro. Que tal uma africanada?